電子レンジで2分!おかかマヨおくら・1,370 views

材料(2人分)

オクラ 100g(約10本)
【a】 マヨネーズ 大さじ3
【a】 揚げ玉 大さじ2~
【a】 めんつゆ(ストレート) 大さじ1
【a】 削りがつお 5g

下準備

  • ・オクラはがくを除き、塩(材料外)をふって板ずりし、水でさっと洗っておく。

作り方

  1. 耐熱容器にオクラを入れて、ふんわりラップをし、電子レンジで加熱し(600W約1分半)、流水で洗って水気を切り、斜め半分に切る。
  2. ボウルに【a】を混ぜ合わせ、【1】を入れ、和える。
  3. 器に盛り付ける。

関連動画


閲覧履歴


Copyright ©ABC Cooking Studio Co., Ltd. All Rights Reserved.