簡単2種!アボカドカマンベール&アボカドスパム・879 views

材料(2人分)

【a】 ピザ用チーズ 50g
【a】 牛乳 20㏄
【a】 小麦粉 5g
【b】 人参 40g
【b】 れんこん 30g
【b】 じゃが芋 40g
【b】 ブロッコリー 30g
【b】 ウインナー 4本
50㏄

下準備

  • ・人参は1cm幅の輪切り。
  • ・れんこんは5㎜幅の半月切り。
  • ・じゃが芋は皮をむき4等分に切っておく。
  • ・ブロッコリーはひと口大に切っておく。
  • ・耐熱容器に【a】を混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 土鍋の真ん中に、耐熱容器に入れた【a】を置き、周りに【b】をランダムに並べる。
  2. 水を【b】の上にかけ、フタをして根菜に竹串が入る程度まで蒸す(弱火~中火 12分~)。
  3. 【a】をよく混ぜる。

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