材料(2人分)
アボカド | 1個 |
【a】 カマンベールチーズ | 20g |
【a】 ミニトマト | 30g(2個) |
【a】 オリーブオイル | 小さじ1 |
【a】 塩・黒こしょう | 適量 |
スパム | 30g |
マヨネーズ | 適量 |
きざみ海苔 | 適量 |
下準備
- ・アボカドは半分に切り種をとり、底の部分も安定するよう少し切っておく(皮はついたまま)。
- ・カマンベールチーズは1cm角に切っておく。
- ・ミニトマトは4等分に切っておく。
- ・スパムは1cm角に切っておく。
作り方
- ボウルに【a】を混ぜ合わせ、アボカドの上にのせる。
- 別のアボカドにスパムをのせ、マヨネーズを全体にかけたらオーブントースターで焼き(3分)刻み海苔をのせる。
- 【1】・【2】を器に盛り付ける。