栄養補給に!ささみとほうれん草のごま和え・2,244 views

材料(2人分)

【a】 鶏ささみ 200g
【a】 小さじ1
【a】 少々
ほうれん草 150g
【b】 白すりごま 大さじ3
【b】 砂糖 大さじ3
【b】 しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. ほうれん草はラップで包み耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する(600W約2分)。ラップをはずして水(材料外)にさらし、水気をしぼって幅3cmに切る。
  2. 耐熱容器に【a】を入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジで加熱する(600W約4分~)。粗熱が取り手で細かくさく。
  3. ボウルに【b】を入れて混ぜ合わせ、【1】・【2】を加え和えたら、器に盛り付ける。

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