包丁いらず!ごちそうレタスのオイスター炒め・116 views

材料(2人分)

レタス 100g
まいたけ 100g
サラダ油 小さじ2
干し海老 大さじ1
【a】 オイスターソース 小さじ2
【a】 しょうゆ 小さじ1
【a】 小さじ2

下準備

  • ・レタスは手で大き目にちぎっておく。
  • ・まいたけは手でほぐしておく。

作り方

  1. フライパンにサラダ油・干し海老を入れたら、まいたけを加え炒める(中火 4分)。
  2. レタスを加え軽く炒め、【a】を加え炒め合わせる(強火 1分)。
  3. 器に盛り付ける。

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