お酒にも合う!明太アボカドポテトグラタン・2,407 views

材料(2人分)

じゃが芋 1個
【a】 明太子 2腹(80g)
【a】 牛乳 大さじ1
アボカド 1/2個
ピザ用チーズ 30g

下準備

  • ・じゃが芋は幅5mmに切っておく。
  • ・明太子は薄皮を切って、中身を取り出しておく。
  • ・アボカドは薄切り。

作り方

  1. 耐熱容器にじゃが芋を入れ、ふんわりラップをし電子レンジで加熱する(600W 3分)
  2. 耐熱容器に【1】・【a】・アボカド・ピザ用チーズの順でのせる。
  3. トースターでこんがりするまで焼く(6分)。

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