節約&カロリーオフ♪豆腐のナゲット・2,343 views

材料(2人分)

【a】 鶏挽き肉 200g
【a】 絹ごし豆腐 100g
【a】 コンソメ(顆粒) 小さじ1
【a】 マヨネーズ 大さじ1
【a】 片栗粉 大さじ1
【a】 少々
【a】 こしょう 少々
サラダ油 大さじ4
万能ねぎ 適量

下準備

  • ・万能ねぎは小口切り。

作り方

  1. ボウルに【a】を入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を入れ熱し、【1】を小判型にして入れ、両面がきつね色になるまで揚げ焼きする(中火)。
  3. 器に盛り付け、万能ねぎをかける。

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