絶品手作りトマトソース!こいのぼりピザ・626 views

材料(2人分)

【a】 にんにく(みじん切り) 5g
【a】 オリーブオイル 小さじ1
【b】 市販のカットトマト 50g
【b】 バジル(乾燥) 小さじ1/2
【b】 コンソメ(顆粒) 小さじ1
食パン(6枚切り) 1枚
【c】 ウインナー(幅1cm輪切り) 20g
【c】 ピーマン(幅2mm輪切り) 15g
【c】 スライスチーズ 5g
【c】 ブラックオリーブ(幅5mm輪切り) 5g

下準備

  • ・食パンは耳を切り落とし、半分に切り、こいのぼりの形になるよう切り込みを入れ、しっぽを作っておく。
  • ・スライスチーズは直径1cmの丸形を2個くり抜いておく。

作り方

  1. 鍋に【a】を入れて加熱し、香りが出たら、【b】を入れて煮込む(中火 3分〜)。
  2. 食パンに【1】を塗り、【c】をバランスよくのせ、オーブントースターで焼く(4分)。

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