さっぱり爽やか!いかとトマトのバジル炒め・636 views

材料(2人分)

いか(輪切り) 1杯分
トマト 1個
バジルの葉 4枚
【a】 にんにく(すりおろし) 小さじ1
【a】 オリーブオイル 大さじ1
塩・こしょう 適量

下準備

  • ・トマトは2cm幅の角切り。

作り方

  1. フライパンに【a】を入れ、にんにくの香りがしてきたら、いかを加え炒める(中火 5分)。
  2. トマトを加え塩・こしょうをしたら、バジルの葉をちぎりながら入れ、器に盛り付ける。

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