おつまみ保存食!2種の漬けモッツァレラ・1,177 views

材料(2人分)

モッツァレラチーズ 200g
【a】 合わせみそ 大さじ3
【a】 みりん 大さじ2
めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ3

下準備

  • ・モッツァレラチーズを2cmの角切りに切っておく。

作り方

  1. ビニール袋に【a】を入れてモッツァレラチーズの半量を入れて混ぜ、冷蔵庫で漬け込む(6時間~)。
  2. ビニール袋にめんつゆを入れて、モッツァレラチーズの残り半量を入れて混ぜ、冷蔵庫で漬け込む(6時間~)。
  3. 【1】・【2】をそれぞれ器に盛り付ける。
※非加熱のアルコールを使用しています。未成年・妊娠中・授乳期の方はご注意ください。

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