自宅でも作れる!いちごのタルト・5,005 views

材料(16cmタルト型 1台分)

【a】 市販のホットケーキミックス 150g
【a】 サラダ油 大さじ3
【a】 牛乳 大さじ3
【a】 ひとつまみ
カスタードクリームパウダー 150g
いちご 300g
ミント 適量

下準備

  • ・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。
  • ・カスタードクリームパウダーに水(材料外)を入れ(パッケージの分量表示参照)、よく混ぜておく(カスタードクリーム)。
  • ・いちごはヘタを除き、半分に切っておく。

作り方

  1. ビニール袋に【a】を入れてよく混ぜ、ひとまとまりになったら取り出し、ラップの上にのせる。
  2. さらに上からラップをかけてめん棒でひとまわり大きくのばし、タルト型に敷き込む。
  3. 余分な生地を取り除いたら、フォークで空気穴をあけ、オーブンで焼く(180℃ 20分)。
  4. 粗熱が取れたら型から取り出し、カスタードクリームを敷き詰め、いちごとミントを飾る。

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