SNSで人気!柿とリコッタチーズの生ハム巻き・264 views

材料(2人分)

1個
バジル 6枚
リコッタチーズ 60g
生ハム 6枚
【a】 ブラックペッパー 適量
【a】 エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
リコッタチーズ お好みで
ミックスナッツ お好みで
イタリアンパセリ お好みで

下準備

  • ・柿は皮と種を除き、2cm幅のくし切り。
  • ・ミックスナッツは粗めに砕いておく。

作り方

  1. 生ハムの上にバジル・リコッタチーズ・柿をのせ、くるりと巻く。
  2. 【1】を皿にお好みでリコッタチーズ・ミックスナッツ・イタリアンパセリと一緒に盛り付け、【a】をかける。

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