粉チーズ風味!トマトカップのプロヴァンス風・110 views

材料(2人分)

トマト(中サイズのミディトマト) 6個
【a】 パン粉 大さじ1
【a】 にんにく(みじん切り) 1片
【a】 パセリ(みじん切り) 2g
【a】 塩・こしょう 少々
【a】 粉チーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1~
イタリアンパセリ 1本

下準備

  • ・トマトは上部を切り、中身を取り出しておく。
  • ・【a】は混ぜ合わせておく。

作り方

  1. トマトの中に混ぜ合わせた【a】を入れ、耐熱皿に並べオリーブオイルをまわしかける。
  2. トースターで焼き(10分)、器に盛り付けトマトの上部を添え、お好みでイタリアンパセリを添える。

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