材料4つ!スペアリブの本格マーマレード煮・3,157 views

材料(2人分)

スペアリブ(豚) 300g
【a】 マーマレードジャム 80g
【a】 しょうゆ 大さじ3
【a】 大さじ3
レモン 1/4個

作り方

  1. フライパンに油は引かずに直接スペアリブを入れて、両面こんがりと焼く(中火 約7分)
  2. 【a】を入れて、フタをし煮込む(中火 約10分)。
  3. フタを外し、水分が少なくなるまで煮詰め(中火 10分~)、お好みでレモンを添える。

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