全部入れて煮込むだけ!フライパン1つでマカロニグラタン・510 views

材料(2人分)

【a】 玉ねぎ 1個
【a】 マカロニ(3分茹でたもの) 30g
【a】 小麦粉 大さじ2
【a】 牛乳 250g
【a】 バター(有塩) 大さじ2
【a】 コンソメ 小さじ2
ピザ用チーズ 40g
パン粉 大さじ2
パセリ 適量

下準備

  • ・玉ねぎは薄切り。

作り方

  1. フライパンに【a】を玉ねぎ・マカロニ・小麦粉・牛乳・バター・コンソメの順で入れる。
  2. フタをして沸騰してきたら、時々混ぜながら煮込む(中火 10分~)。
  3. 器に盛り付け、ピザ用チーズ・パン粉をふり、トースターでこんがりするまで焼く(約6分~)。
  4. お好みでパセリをちらす。

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