お弁当を華やかに!花飾りごはん・538 views

材料(2人分)

ごはん 1膳
しそふりかけ 小さじ2
1個
少々
サラダ油 小さじ1

下準備

  • ・ごはんにしそふりかけを混ぜておく。
  • ・卵を溶いて、塩を加え薄焼き卵を焼いておく(片面1~2分)。

作り方

  1. しそふりかけを混ぜたごはんをセルクル型に詰めて抜く。
  2. 薄焼き卵が冷めたら、縦半分にカットしてさらに縦半分に折る。
  3. 輪になった方に切り込みを入れ、端から巻いて花の形にととのえる。
  4. 【1】の上に【3】を飾る。

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