シンプルだけどやみつき!アボカドと生ハムのフライ・1,206 views

材料(2人分)

アボカド 1個
生ハム 8枚
天ぷら粉 50g
75cc
揚げ油 適量
レモン(飾り用) 1/8個

作り方

  1. アボカドは種・皮を除き、8等分にカットする。
  2. アボカドに生ハムを巻きつける。
  3. 天ぷら粉・水をよく混ぜ、【2】につけ、揚げ油で揚げる(170℃ 1分)。
  4. 器に盛り付け、レモンを飾る。

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