デザートのようなおかず 焼きかぼちゃのヨーグルト添え・284 views

材料(2人分)

かぼちゃ 1/4個
サラダ油 小さじ1
適量
ヨーグルト 200g
かぼちゃの種 小さじ1
黒蜜 小さじ1

下準備

  • ・ヨーグルトは、一晩水切りをしておく。

作り方

  1. かぼちゃは、一口大にカットし、竹串が通るまでレンジで加熱する(600W 2~3分)。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を香ばしい焼き目がつくまで焼く(中火 3分)。
  3. 塩で味を付け、器に盛り付ける。
  4. ヨーグルト・黒蜜をかけ、かぼちゃの種をちらす。

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