下準備

作り方

1. ビニール袋に［a］を入れてよく混ぜ合わせる。
2. まな板にうどんを5、6本並べてまとめてねじり、ドーナツ型にする。
3. フライパンにサラダ油を入れ、180℃で3～4分揚げる。
4. 油をよくきったら、ビニール袋の中でグラニュー糖（お好みでシナモン・ココア・粉糖）をまぶす。