辛旨!話題のラーポンきゅうりで簡単おつまみ・4,152 views

材料(2人分)

きゅうり 2本
【a】 小さじ1
【a】 ポン酢 大さじ3
【a】 ラー油 小さじ1/2
【a】 砂糖 小さじ1
【a】 ごま油 大さじ1
【a】 白ごま 大さじ1

下準備

  • ・きゅうりは蛇腹切りにし食べやすい大きさに切っておく。

作り方

  1. きゅうりを塩で揉み、5分程度置く。
  2. ボウルに[a]を入れて混ぜ、水気を切った【1】を入れる。
  3. 冷蔵庫で30分つけたら器に盛り付ける。

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