フライパンひとつで!昔ながらのナポリタン・3,089 views

材料(2人分)

ウインナー 4本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
【a】 コンソメ 小さじ2
【a】 ケチャップ 大さじ5
【a】 小さじ1/2
【a】 350㏄
パスタ 200g
バター(有塩) 大さじ1
バター(有塩)(仕上げ用) 大さじ1
ケチャップ(仕上げ用) 大さじ1

下準備

  • ・ウインナーは斜め薄切り。
  • ・ピーマンは種を取って輪切り。
  • ・玉ねぎは薄切り。

作り方

  1. フライパンにバターを入れウインナー、ピーマン、玉ねぎを炒める(中火)。
  2. [a]を入れ煮立たせたら、パスタを半分に折って入れ、フタをして表記時間プラス1分、時々混ぜながら煮込む。
  3. フタをとったら水分を飛ばし、最後にバター(仕上げ用)とケチャップ(仕上げ用)を加える。

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