簡単モテレシピ!温玉のっけ照り焼きチキン丼・1,625 views

材料(2人分)

鶏もも肉 2枚分
塩・こしょう 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2
【a】 しょうゆ 大さじ2
【a】 みりん 大さじ2
【a】 砂糖 大さじ2
【a】 大さじ1
ごはん 300g
マヨネーズ 適量
温玉 2個
糸唐辛子 適量
青ねぎ 3本

下準備

  • ・鶏もも肉は余分な水気と脂肪を除き、小さめのひと口大に切っておく。
  • ・鶏もも肉に塩・こしょうをふり片栗粉をまぶしておく。
  • ・青ねぎは小口切り。

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉をこんがりするまで焼く(中火 約8分)。
  2. 余分な脂をペーパーで取り除き、《a》を入れ煮詰める。
  3. 丼ぶりにごはんを入れ、その上に【2】・マヨネーズ・温玉・糸唐辛子・青ねぎの順でのせる。

関連動画


閲覧履歴


Copyright ©ABC Cooking Studio Co., Ltd. All Rights Reserved.