野菜たっぷり 豚肉のうずまきロール・4,712 views

材料(2人分)

人参40g
さやいんげん40g
豚ばら薄切り肉9枚
塩・こしょう適量

作り方

  1. 人参は細切りに、さやいんげんは両端を落として半分に切る。
  2. 豚ばら薄切り肉を並べ、しっかりめに塩・こしょうをし、手前から人参、さやいんげんの順に並べていく。
  3. 端から巻き、最後にラップでしっかりと巻く。
  4. 電子レンジで加熱する(600W 8分)。
  5. 食べやすい大きさにカットする。

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