器まで食べれちゃうキッシュ・2,276 views

材料(2人分)

ハム2枚
ほうれん草15g
たまねぎ15g
プチトマト1個
【a】卵1個
【a】生クリーム大さじ1
【a】粉チーズ小さじ1
【a】塩こしょう少々
オリーブオイル適量
粉チーズ(ナチュラル)小さじ1

下準備

  • 型にオリーブオイルを塗っておく。
  • オーブンに250℃で予熱を入れておく。

作り方

  1. プチトマトは横半分に切る。
  2. ほうれん草、たまねぎは粗みじん切りにし、オリーブオイルを温めたフライパンで炒める。
  3. 型にハムを入れ、形をととのえる。
  4. 《a》を混ぜ、【3】に流し込む。
  5. ほうれん草、たまねぎ、プチトマトを飾り、粉チーズをかける。
  6. 250℃のオーブンで10分焼き、冷めたら型から外す。

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