春キャベツとあさりの蒸し焼き・2,304 views

材料(2人分)

春キャベツ250g
あさり150g
大さじ2

下準備

  • 春キャベツはひと口大に切っておく。
  • あさりは砂抜きをし、よく洗っておく。

作り方

  1. フライパンにキャベツ、あさり、酒を加えフタをし、加熱する(弱火 8分)
  2. 味をみて、塩気が足りなければ塩(分量外)を加える。
  3. 器に盛り付ける。

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