トマトとキャベツの炒め物・427 views

材料:4人分

豚バラ薄切り肉(幅3㎝)100g
玉ねぎ(幅1㎝薄切り)100g
トマト(くし形切り)1個
キャベツ(ざく切り)200g
[a]キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆ大さじ1・1/2
[a]大さじ1
[a]砂糖小さじ1
青ねぎ(小口切り)10g

下準備

  • 《a》は合わせておく。

作り方

  1. フライパンを熱し、豚肉を入れ脂を出すように焼き色がつくまで炒める。
  2. 玉ねぎを加え炒める。
  3. キャベツを加え、さっと炒める。
  4. トマト・《a》を加え、炒め合わせる。
  5. 器に盛り付け、青ねぎをちらす。
  6. POINT
    キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたてうすくち生しょうゆを使用することで、野菜の鮮やかな色を生かします。

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