ライスコロッケのピンチョス~コーンチーズをケチャップ味で~・2,109 views

材料(4人分)

コーン缶40g
ごはん茶碗2杯分
モッツァレラチーズ1/2個
ケチャップ大2
塩・コショウ適量
小麦粉適量
適量
パン粉適量
ローズマリー8本

作り方

  1. あたたかいごはんにコーン・ケチャップ・塩・コショウをいれよく混ぜ合わせる。
  2. 小さめに丸め、中にチーズを入れる。
  3. ご飯が冷めたら、小麦粉・卵・パン粉の順につける。
  4. 170℃の油で揚げる。
  5. ローズマリーを飾って完成。

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